1. Arsik Ikan Mas
Arsik ikan mas? mungkin banyak yang baru mendengar makanan khas Batak Toba ini. Arsik ikan mas itu bersantan tapi bukan gulai. Rasanya bukan pedas, tetapi getir dan asam karena adanya andaliman dan asam glugur. Selain andaliman, yang bikin khas adalah bawang Batak. Kalau Anda ke Medan, banyak rumah makan Batak yang menyajikan menu ini. Jadi, jangan khawatir tidak kebagian Arsik.
2 Mie Gomak
Inilah spagheti dari tanah Batak. Mie ini awalnya berasal dari daerah Balige di tepian Danau Toba. Seiring perkembangan zaman, mie ini kemudian bertransformasi menjadi santapan khas orang Medan. Yang membuat unik, bahan mentah dari pembuatan mie ini hanya ada dijual di Sumatera Utara. Biasa disebut mie lidi karena bentuknya seperti lidi. Selain dimakan begitu saja, mie ini juga bisa dicampur dengan kuah lontong atau bumbu kacang. Nyesss! Seporsi mie gomak biasanya dijual dengan harga Rp. 3.000 – Rp.10.000.
Situs BandarQ Online Terpercaya Abad ini Pelangi99
Dengan Rating Kemenangan Terbesar dan Bonus Melimpah Seumur Hidup .
7 Games Menarik Dalam 1 User ID :
- BandarQ
- Aduq
- Domino99
- BandarPoker
- Poker
- Capsa Susun
- Sakong
Pendaftaran Mudah ^^
Minimal Deposit Hanya 25.000
Buruan Daftar - > Deposit - > Main - > Menang
Link Resmi Kami :
www. indopelangi99 .com
www. Pelangi99 .net
Contact Us :
BBM : 2B3D585E
WECHAT : PELANGI99COM
WA : +855 166 75 661
FB : Pelangi99
SKYPE : Pelangi99
3. Daun Ubi Tumbuk
Inilah sayur kebangsaan suku Batak. Menu ini juga dapat ditemukan hampir di seluruh warung maka khas Mandailing di Kota Medan. Biasanya dipadukan dengan sambal terasi atau gulai ikan lele asap. Yang membuat beda dari menu ini adalah buah cempoka (rimbang) dan kincong yang menjadi campuran utama menu ini. Uniknya lagi buah cempoka dan kincong ini cuma ada di tanah Sumatera. Jadi, saat berkunjung ke Medan, sempatkanlah mencicipi daun ubi yang ditumbuk dan dimasak dengan santan ini. Biasanya rumah makan Mandailing akan memberikan sayuran ini secara gratis kepada para pengunjung rumah makan mereka.
Sekian postingan ku kali ini mampir juga di pelangiasik.com tempat paling asik
0 komentar:
Posting Komentar